Una Salchichita…?

°°Salchicha Asada Con Guarnición°°

Promoción My Muscle Factory

Contiene:

460 Calorías, 28 g de Proteína, 51 g de Carbohidratos, 16 g de Grasa, 7 g de Fibra y 90 mg de Sodio

Necesitarás:

  • Dos Salchichas de Pollo Precocidas
  • Un Pimiento Rojo o Amarillo Rebanado
  • Una Cebolla Morada Mediana Rebanada
  • Una Cabeza Grande de Hongo Portobello Rebanada
  • 1/2 cucharadita de Aceite de Oliva Extravirgen
  • Dos Dientes de Ajo Picados
  • 1/2 cucharadita de Chile Molido
  • Una Cucharadita de Vinagre Balsámico
  • Sal y Pimienta al gusto

Preparación:

1. Calienta la sartén asadora a una flama media-alta y agrega aceite de oliva.

2. Cuando el aceite comience a soltar humo, agrega la salchiha, el pimiento, la cebolla y el hongo picado. Cocina por tres o cuatro minutos moviendo los vegetales con un par de tenazas o una espátula para que se cocinen de manera homogénea. Agrega ajo, chile y vinagre, cocina por otros tres o cuatro minutos, hasta que los vegetales y salchicha queden dorados y el vinagre se haya absorbido.

3. Condimenta con sal y pimienta y sirve con 1/2 taza de polenta, preparada de acuerdo a la receta indicada en el empaque.

Eduardo Hernández

Eduardo Hernández

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