“Buon appetito…”

Buon appetito…

Promoción My Muscle Factory

°°Filete Italiano a la Parrilla°°

Si Creias que los Italianos solo Comian Pizzas y Pastas, mejor ve preparando tu paladar y tus músculos para un gran  filete de carne jugoso preparado a la Italiana cargado de Proteína.

Contiene:

580 Calorías, 56 g de Proteína, 41 g de Carbohidratos, 21 g de Grasa, 8 g de Fibra y 140 mg de Sodio

Necesitarás:

  • 340 g de Filete de Falda
  • Una Lata de Frijoles Cannellini
  • Dos Cuchaaradas de Vinagre Balsámico
  • Una Cebolla Roja Rebanada
  • Una Cucharada de Aceite de Olivo
  • Una Cucharada de Romeros Picados
  • Dos Dientes de Ajo Picados
  • Jugo de Medio Limón
  • Sal y Pimienta

Preparación:

1. En un Sartén mediano, a fuego moderado, cocina la cebolla en media cucharada de aceite de olivo durante 10 minutos hasta que quede suave y un poco cafe. Agrega el vinagre y cocina otros 5 minutos.

2. Calienta una olla con el resto del aceite de olivo a fuego moderado. Agrega el ajo, frijoles y romeros, y cocina durante cinco minutos. Usa un tenedor para moler los frijoles. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

3. Calienta una parrilla o sartén de acero a fuego alto. Agrégale sal y pimienta al filete y ásalo durante tres o cuatro minutos por cada lado. Rebana y sirve sobre los frijoles. Finalmente, agrégale las cebollas encima.

Eduardo Hernández

Eduardo Hernández

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